Berikut Resep dan Cara Membuat Kue Satu Kacang Hijau :
BAHANBahan :
- ¼ sdt essence vanili
- 175 gram gula halus
- 200 gram kacang hijau
PROSEDUR
- Sangrai kacang hijau, kupas kulit, tumbuk atau blender hingga lembut dan halus. Gunakan saringan jika perlu.
- Campurkan dengan gula halus, essence vanili dan air sebanyak 2 sdm, aduk hingga merata.
- Masukkan dalam cetakan dan padatkan
- Oven yang sudah panas dengan suhu 150°c hingga benar-benar kering. Angkat dan dinginkan.
